Menurut Wagub, Event ini sekaligus menjadi momen untuk memeriahkan HUT Sumbar ke 77 tahun.
"HATN yang dipusatkan di Bukittinggi ini, bisa meningkatkan konsumsi ayam dan telur di Sumbar. Konsumsi ayam dan telur akan meningkatkan ekonomi masyarakat, khususnya mereka yang beraktifitas di bidang pertanian. Pemprov sendiri akan memberikan porsi 10 persen pada APBD untuk diarahkan ke bidang pertanian," jelas Audy.
Selain itu, Pemprov Sumbar juga mencanangkan program pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA). Hal ini akan mendukung program wisata halal di Sumatera Barat. Karena, makanan yang dikonsumsi di Sumatera Barat, dapat dipastikan halal, mulai dari proses penyemblihannya.
Advertisement
Scroll kebawah untuk lihat konten
"Juru sembelih hewan halal ditargetkan 1000 orang tahun ini, dengan diberikan sertifikat. Untuk momen HATN 2002, di Bukittinggi telah diberikan pelatihan kepada 113 juri sembelih," ungkapnya.( Yus )
Editor :
