"Dinas selalu memberikan pelatihan kepada para pelaku usaha kuliner dengan tujuan agar mampu meningkatkan ekonomi dengan meningkatnya penjualan," ujarnya
Karena itu dinas selalu mengajak seluruh masyarakat, pelaku usaha kuliner di Pessel ikut mempromosikan keberadaan wisata kuliner, dengan produk pangan lokal yang ada di wilayanya. Banyak kuliner khas Pessel seperti pinungkuk,palai,rendang lokan dan lainnya.
"Selain Pariwisata, kuliner Pessel mempunyai daya tarik tersendiri, karena ada wisata kuliner yang khas disetiap daerahnya untuk itu perlulah didukung bersama promosi sehingga dikenal luas," ujarnya
Sementara itu Ketua Komunitas Kuliner Erviela Desarta, S.Sn., Senin (6/12), mengungkapkan, Komunitas Kuliner Pessel telah mendapatkan kepercayaan dari Dinas Pariwisata untuk bisa mengelola TIC sebagai pusat kuliner dan Imformasi. Untuk itu semua kelengkapannya mulai dipersiapkan.
Dijelaskan, berfungsinya TIC selain untuk menambah daya tarik Kawasan Mandeh sehingga wisatawan bisa sering berkunjung dan menginap di Pessel juga meningkatkan pendapatan pelaku usaha kuliner Pessel.
"Pada kegiatan ini pengunjung juga disuguhi makanan khas Pessel juga hiburan musik.Dan berharap selama kegiatan pendapatan pelaku usaha meningkat penjualannya," ujarnya. (Rnd/Je)
Editor : Berita Minang
