“Langkah ini diyakini tidak hanya menjamin kesegaran dan kualitas bahan makanan, tetapi sekaligus menggerakkan roda ekonomi daerah dan memperkuat ekosistem UMKM di Payakumbuh” ujar Yusrizal
Selain itu, Yasrizal mendorong percepatan pemenuhan persyaratan kelayakan bagi SPPG yang masih berproses, khususnya perolehan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) beserta kelengkapan dokumen lainnya.
Hal ini menjadi prioritas agar seluruh SPPG yang beroperasi di Payakumbuh mampu menjaga mutu dan kualitas MBG bagi semua penerima manfaat terutama peserta didik, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Advertisement
Scroll kebawah untuk lihat konten
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Payakumbuh, Afridel Asda, dalam sambutannya menegaskan komitmen pihaknya untuk terus meningkatkan koordinasi lintas sektor. Ia juga menyatakan kesiapan dinas dalam mendukung pemenuhan kebutuhan bahan pangan lokal guna menunjang keberlanjutan program MBG.“Dinas Ketahanan Pangan siap berkolaborasi, terutama dalam memastikan ketersediaan dan distribusi bahan pangan lokal yang berkualitas,” ungkapnya.
Editor : Medio Agusta
