PASAR pabukoan selalu hadir di bulan Ramadhan dan menjadi tempat berburu hidangan untuk berbuka puasa. Seperti pabukoan yang dijual Ria Syafrina (39).
Mendapat tempat jualan di Pasar Pabukoan Gang Kecap, Kelurahan Pasar Baru, Kecamatan Padang Panjang Barat, Ria menghidangkan pabukoan seperti Kolak Labu, Cendol, Lopis, Soerabi, Ketupat Pulut dan aneka lainnya.
Dikatakan Ria, selama bulan Ramadhan dagangannya lumayan laris dan banyak peminat. Meskipun terkadang meninggalkan sisa. Konsumen dapat menikmati dengan harga mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu tergantung pilihan menu dari konsumen itu sendiri.
Lanjutnya, selain menjual pabukoan selama bulan puasa, di hari lain Ria juga menjual Katupek Gulai Paku yang bertempat di sebelah pasar daging. Namanya Katupek Gulai Paku Ria Gang Kecap.
Ia berharap pasar bisa ramai pembeli dan pasar di Gang Kecap ini diadakan lagi, karena lebih banyak pembeli di sini ketimbang di sebelah pasar daging. (CICI AMRALISA)
Editor : Berita Minang
